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창업 소개
미국에서도 반한, 치킨시장의 혁신을 몰고 온 새로운 강자 치킨테리아!
대용량 11호의 큼직하고 신선한 닭만을 사용하여 손님은 배부르게 즐기고, 점주는 저렴한 가격으로 푸짐한 치킨을 제공할 수 있습니다. 대부분의 치킨전문점이 사용하지 않는 큰 닭으로 조리하여도 맛있어서 크고 맛있는 치킨을 제공할 수 있는 큰 차별성을 자부할 수 있습니다.
자체적으로 개발한 비법으로 고객 모두가 좋아할 만한 인기 메뉴들로만 구성했습니다.
양파크리미 치킨과 치즈 뿌링클 치킨은 미국에서도 인기가 좋으며 불닭 시리즈는 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
특히 치킨 플레이트는 다양한 안주를 한 번에 즐길 수 있는 치킨테리아만의 특별 메뉴 입니다.
초음파 튀김기술은 육즙을 보존하고 단시간으로 닭고기 속까지 고루 익혀 11호 닭을 튀겨도 겉은 바삭하고 육즙이 살아 있게 조리할 수 있습니다. 이 기술은 초보자들도 쉽게 조리할 수 있는 방법일 뿐 아니라 11호의 큼지막한 닭으로 푸짐한 치킨을 제공할 수 있습니다.
어떤 치킨전문점도 치킨테리아 만큼 다양한 메뉴를 제공하지 못합니다. 치킨테리아는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 사랑방 컨셉의 치킨브랜드로써 매콤한 불닭부터 다양한 안주가 함께 제공되는 플레이트 메뉴까지 여러가지를 취향대로 즐길 수 있습니다.
주황색과 회색의 조화로움과 부드러운 목재와 콘크리트를 혼합 사용하여 모던하고 쾌적한 인테리어로 많은 사람들이 편안한 식사시간을 가질 수 있도록 했습니다. 주방시설 또한 편안하게 이용할 수 있는 디자인으로 설계하여 조리하는데 불편함이 없도록 힘썼습니다.
치킨테리아 만의 맛을 보존하고 손님들도 편안하게 드실 수 있도록 포장용기를 세심하게 제작했습니다.
앞으로도 신메뉴 개발과 함께 포장, 용기 또한 발전할 것입니다.
